有高校偷偷“培养中华小当家”?
近日华东师范大学新增一门《家常菜》课引发网友热议图片来源:华东师范大学据了解这门课由后勤保障部开设总共18学时包括
基础的烹饪理论知识和家常菜肴
面食、点心的烹饪实践而这门课的教学内容则被学生们笑称“看了口水都要流下来”包括
青椒土豆丝、八宝辣酱
菠萝咕咾肉、水饺、蛋糕等中西式餐点的实际烹制据新民晚报消息授课老师刘玉红还曾获上海五一劳动奖章理论+实际考试设在食堂窗口在上课方面《家常菜》的上课地点在食堂由食堂大厨授课为了安全与卫生用的是电磁炉且划出了一块单独区域上课值得一提的是课程结束前每位同学将学会炒一道菜学校食堂将开设一个专门窗口给全校师生品尝除了《家常菜》课程外该校另一门“劳动与生活”也是这学期的新增课程重点教授
房间的收纳整理、植物的认知养护等
生活必备技能与常识
该校教务处副处长苟健表示,去年颁布的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,要求把劳动教育作为通识必修课。根据文件要求,学校在课程设置上进行了试点尝试。“希望学生通过自己双手去创造、体验生活。”网友:流下羡慕的口水也有网友蹲起了《吃家常菜》课还有网友偷偷立下flag“冲这门课,考研必须冲!你看酸了吗?来源:中国青年报、新民晚报、新闻晨报、微博
编辑:陈迪
监制:胡恩强郑葵葵周弧
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