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少坐两趟公交车省的钱能买只鲍鱼 [复制链接]

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少坐两趟公交车省的钱能买只鲍鱼


沈阳讯


    鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。在人们的印象中,它的价格较高,普通家庭通常按只购买,而不会成堆购买,但眼下的价格让过去认为奢侈的想法变得平常。


  昨天,沈阳晚报从沈阳海鲜市场了解到,鲍鱼已经卖出白菜价,每只才卖两元。按照消费者的话说,坐公交车省个来回,省下的车票钱能买一只鲍鱼


  市场


  一只鲍鱼最便宜卖2元


  2元一只,2元一只,便宜卖喽!快来买啊昨天,刚刚走进塔湾北行农贸大厅,就被几个海鲜摊位工作人员的叫卖声吸引。


  原以为对方是在销售花蚬子、毛蚶子等常见贝类,谁知一看却发现是在销售鲍鱼。而这还不是个别现象,走了一圈,每家卖鲍鱼的摊位都打出超低的价格标签吸引人2元、3元、5元、7元、9元。


  真便宜!家住塔湾附近的王先生正在一个销售鲍鱼的摊位上用手大把大把地抓鲍鱼,连个数也不数。他告诉他购买的是9元一只的鲍鱼,这种在去年要达到25-30元一只。原来他每次只买4只,毕竟价格太高了,可眼下的价格仅是过去的1/3左右。


  卖家


  鲍鱼苗产品初上市


  真便宜,现在大白菜2元一斤,这便宜鲍鱼和白菜一个价。你就买一些吧,回家冷藏上慢慢吃,以防以后涨价。一位卖海鲜的业主告诉说。


  我就接待过一位顾客,她家住辽宁大学附近,过去往返于海鲜市场都坐公交车,今天一看最便宜的鲍鱼才2元一只,她就开玩笑说决定走回去,来回不坐公交车就能多买一只鲍鱼,多吃一只比省劲更实惠。


  另一位销售鲍鱼的摊主介绍,现在,也是鲍鱼大量上市的季节,供应增大但需求减少价格肯定要下降。也正是由此原因,过去市场上鲍鱼的等级很少,只有大中小号,而今年还出现5个等级之上的货品,尤其出现类似鲍鱼苗的产品。


  析因


  高端餐饮、馈赠量缩减


  这还不算便宜,我前两天在市场看到的是1元一只。大连市盛产鲍鱼,其渔业部门的一位李先生说,他对如此低价的销售也表示吃惊。


  而当问及为什么原来价格昂贵的鲍鱼现在价格这么低,他反问了一句现在不便宜,他卖谁去呢?


  据他介绍,近年之所以鲍鱼的价格直线上涨,主要是炒作的因素比较大。很多商家将它标榜为名贵海味,和海参一起推到宴请及馈赠佳品的位置,所以近年的价格也是不断上涨。而今年有了改变,节约之风盛行,让高端餐饮和礼品馈赠逐渐减少,鲍鱼的销量也出现下降,有的高端餐饮下降50%以上。2013年春节之后更是急转直下,所以,价格也开始出现大幅下降。


  沈阳晚报邓丽婧

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