12月26日，龙湾时尚周——“食”尚主题沙龙在温州大宅举行。
由龙湾区人民*府、温州日报报业集团主办，温州晚报、龙湾区委宣传部、龙湾区三产办等单位办的龙湾时尚周活动，澳珀作为龙湾时尚商圈高峰论坛指定场地，也作为龙湾区地标性时尚企业，在龙湾时尚周中展现温州城市名片，传递区域时尚与文化。
龙湾区领导、澳珀家俱艺术总监小杰、瓯江先锋主持人徐克、温州电视台主持人朱小杰连同数十家媒体界、美食界、艺术界人士参加了“食”尚主题沙龙，围绕“澳珀的时尚”，“温州的时尚”，“如何让温州更时尚”，展开了深层次的交流。
偌大的展厅中央，摆放着一张长桌，30位“食”尚客坐在两侧，尝美食，聊时尚。
“食”尚沙龙，通过不一样的视角，以“食”尚诠释时尚。以温州传统的菜品，搭配传统的瓯窑器皿，以现代的方式去呈现，点滴的平常生活表达着温州文化的时尚。将时尚融入美食，融入生活，不仅是场丰盛的味觉体验，更是场艺术视觉盛宴。
一汪涟漪作为本次“食”尚主题沙龙主餐,所有的食材都是来自温州当地。其器皿为“瓯窑儿女”作品，也由小杰设计。厚实温润的瓯窑搭配温州地道菜肴，让沙龙充满了温州气息。
设计?小杰
这一套碗由笔洗发展而来
央美吕越老师说做西餐中的沙拉碗也不错
顺着我说了句还可以做面碗、花盆
于是有了大大小小的系列
香港的赵广超老师来的时候
即兴而富有诗意的一句
一汪涟漪一桌菜
不经意间
真的成了澳珀食堂一桌好菜
温州电视台主持人朱小杰引领着到场嘉宾进行了一场轻松又别开生面的对话。不同领域间的时尚互动，也颇具意思。
温州市瓯剧艺术研究院院长蔡晓秋说：越是传统的越是时尚的。
音乐之声主持人吕瑜说：时尚是传统的传承与创新。
一棵树文化产业有限公司董事长金纬说：时尚就是一种生活方式。
雅集大和掌门人赖冠州说：时尚是意识形态的具体表现，但因承载更多的精神而活出层面。
金太子餐饮董事长许聪说：时尚是一种自我的主张。
大房子餐饮有限公司董事长陈幸夷说：时尚就是个性，将自己身上的正能量感染身边所有人。
瓯江先锋主持人徐克说：找到自己的一个过程就是找到时尚的一个过程。
小杰说：再多的高楼大厦都仅仅是时尚的表象，把人文传统与现代生活相互融合，做到天人合一，才是真正的时尚观念。每一位温州人能为自己的文化、家园、生活都感到自豪的时候，温州才是真正的时尚之都。
真正的时尚，除了个性自尊，还有与当下的融合，这种融合亦称创新，重启瓯窑是一种时尚，那是地道的温州时尚。澳珀食堂，更是一种时尚，将温州的传统文化与当下的生活方式结合，是现实中的时尚，也是浓浓的温州情怀。
走向时尚走回自然，也就是走回生活。
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