治白癜风的偏方 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/150719/4658933.html忙碌充实中,年过去了。我们的小日子过得怎么样?浙江人又都有哪些日常?
1月15日,钱江晚报和阿里本地生活服务公司联合发起的“浙江本地生活研究院”发布了《浙江本地生活趋势报告》(以下简称“报告”)。
《报告》聚焦了全省各大城市,通过夜经济等新场景、95后等新人群的各种行为数据的分析,揭示了消费者本地生活特征。
在浙江,无论是杭州、宁波,还是温州,大家的口味越来越“包容”,最喜欢炸鸡汉堡,也猛点沙拉;“远郊”需求崛起,95后点起了生鲜,60后爱上了咖啡奶茶;丽水人最爱点夜宵外卖,杭州人的关键词或许是奋斗,除了深夜加班点外卖,还出现了不少早鸟写字楼,最勤奋当属跨贸小镇,夜宵、早餐都是写字楼单王。
浙江人越来越“能吃”,三四线城市超亮眼
数字的背后,不仅包含了大家过去一年的足迹,更是折射了这一年消费习惯的趋势变化。比如,大家的口味越来越“包容”。
数据显示,年这一年,杭州在48项菜品上居全国所有城市第一名。其中汉堡薯条是订单量最高的,今年杭州消费了万个香辣鸡腿堡。
同时,杭州今年也是外卖饮食最注重健康的城市,沙拉外卖订单销量居全国第一,其中光金枪鱼沙拉就吃掉了万份。
杭州人能吃,还体现在非正餐时段的外卖订单猛增,下午茶,夜宵,早餐等非正餐时段增长分别为50%、25%和39%。
在吃外卖这件事上,宁波人过去这一年表现最为突出的在于,宁波是全国消费江浙菜外卖第三的城市,同时也是全国消费重庆小面第三的城市。宁波人一年吃掉了56万碗重庆小面。
温州人则爱上了北京炸酱面。年温州人消费的寿司三文鱼寿司就有70万个,而北京炸酱面温州一年消费了有26万碗之多。二者均销量均居全国第三。
值得注意的是,省内三四线城市表现亮眼,消费力或超越杭州。
报告显示,在过去的一年时间里,湖州外卖订单量排名全国三四线城市第一名。同时,浙江的三四线城市在年在很多单独的菜肴偏好上,独步全国。在全国的三四线城市中,湖州拿下了以重庆小面为例的18道菜品的销量第一,舟山的海鲜水产品外卖销量位居第一,羊杂割是山西的著名地方小吃,但是丽水却是全国三四线城市中羊杂割外卖订单量最高的。
此外,年,浙江三四线城市的深夜时段外卖订单,同比增速高与杭州,温州,金华,嘉兴等准一线与二线城市。丽水的夜宵订单量占比高达18%(杭州为13%),居浙江夜宵外卖单量占比第一。
“郊区人民”全面崛起,95后60后需求更强烈
爱喝奶茶,更爱酒酿的吴江丽,今年年初从互联网公司辞了职,在余杭未来广场开了一家名叫半糖微醺奶茶酒酿的店。“没想到,和我一样爱喝酒酿的人那么多,更没想到,这么偏的地方,生意还能这么好。”吴江丽告诉记者,余杭人民的复购率非常高,10个人里面,有3.1个人会再次甚至更多次购买。
章小海也有同样的感觉,明明开了两家几乎一模一样的熬粥佬,在临平的生意就比在凤起路的好。“不光成本低,而且老客户多,关键周边竞争相对小。”对做了20多年的服装生意的章小海来说,外卖虽然是副业,体量不大,但是临平店的表现完全超出了自己的预期。“大大的惊喜了。”
报告发现,过去这一年,浙江城郊的消费地位越来越重要。在杭州,以夜宵为例,郊区的订单量的占比已从年的35%上升到了40%。其中,余杭区的单量最高,占到整个郊区外卖单量的40%。消费能力的提升还体现在客单价上。年,在杭州郊区最贵的一单外卖消费了元,一位余杭区的用户点了一餐丰盛的火锅外卖。
《报告》还针对用户画像做了分析。结果发现,城郊的95后和60后对于体验本地生活新服务需求更强烈。越来越多95后开始使用外卖下单买菜,越来越多60后银发族,学会了用外卖叫一杯咖啡与奶茶。
数据显示,宁波城郊的95生鲜外卖订单增长了%,温州郊区60后的咖啡奶茶外卖订单增长了%。
早上5点叫外卖,杭州写字楼白领成“早鸟”
值得注意的是,在杭州,除了熬夜加班点夜宵之外,不少写字楼上班族当起了“早鸟”,在跨贸小镇,清晨5点56分,某用户已经下单了小笼包、酱香饼等早点开始发货。
数据显示,无论是各写字楼商圈的夜宵订单量排名,还是早餐订单量排名,跨贸小镇都是问鼎榜首。看来,过去这一年,最勤恳写字楼非跨贸小镇莫属。
此外,从杭州各写字楼商圈订单量排名来看,加班第二勤恳的是海创科技中心,早鸟排名第二的是绿谷东部创新中心。
从菜品的偏好度来看,海创科技中心的白领最爱吃驴肉火烧和肉夹馍,跨贸小镇的白领最爱吃葱油饼和烤鱼,可以说口味很接地气了,而绿谷的用户爱吃的还有焗饭、牛排等,口味更西式,更爱吃西餐。
最爱点咖啡、奶茶的小白领们都在哪里?从咖啡订单量排名来看,天堂软件园、德力西大厦排名前二。从奶茶订单量排名来看,东部软件园则喜获第一。
论自律,则要属浙江海外高层次人才创新园,这里的沙拉订单在杭州各写字楼中跻身首位。
外卖见证了我们一天天的努力,而这些努力终将获得回报。新经济行业的小伙伴们,给你们点个赞。
撰文:钱江晚报?小时新闻记者王晓露陈婕朱银玲
制图:龚子皓
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